想在家轻松搞定美味冬笋?我来给你支几招!

1️⃣ 清炒冬笋,简单又经典。选嫩笋切片,热油下蒜末爆香,冬笋下锅快炒,加点盐、鸡精调味,出锅前撒把葱花,清新爽口。

2️⃣ 冬笋炖肉,肉香笋嫩绝配!五花肉切块煸炒出油,加姜片、料酒炒香,放冬笋块一起炖煮,调味后小火慢炖至肉烂笋香,暖胃又暖心。

3️⃣ 冬笋汤,鲜美又营养。冬笋切片与排骨或鸡块同煮,清汤加少许盐提味,出锅前撒点胡椒粉和葱花,清甜不腻,暖身佳品。

试试这些家常菜谱,让你在家也能享受冬笋的美味!😋

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