家里养鸡或者养过鸡的，应该都是这样吧？等母鸡生下了蛋，把蛋拿走，放在阴凉干燥处就可以了。
现在的人大部分都是买的鸡蛋，家里已经没有养鸡下蛋了，按道理说放冰箱也是正常的，而且可不能放在阳光直射处，会晒坏的哦。 一般鸡蛋放在冰箱里的储存时间是10-15天，如果冰箱设置的温度更低，在2-5℃再加上鸡蛋本身就新鲜的话，这种情况可以放40-60天呢，所以鸡蛋放冰箱里还是可以的吧。
而且，鸡蛋放冰箱里还需要注意一个细节，那就是鸡蛋要大头朝上，小头朝下。因为鸡蛋的大头部分有气室，如果将鸡蛋的大头朝上放置的话，鸡蛋蛋黄向上悬浮的时候也会受到气室的阻挡，这样就不会出现蛋黄贴在蛋壳上面的情况了。
除此之外，鸡蛋在室外放置一段时间的话，如果再放回冰箱里面就可能会出现发汗的问题，其实这种问题就是因为细菌和微生物进入到鸡蛋当中所导致的。
所以大家买回来的鸡蛋一定要及时放冰箱，而且不要水洗直接放。